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Il creatore di debbo
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Ingredienti
40 g di burro
2 cucchiai di farina
400 cc di latte fresco
½ cipolla
sale e pepe q.b.
noce moscata
20 g di canapa polverizzata
Preparazione
Polverizzare la marijuana e rosolarla nel burro per cinque minuti. Poi aggiungere la cipolla senza dorarla e versare lentamente la farina mescolando continuamente perché non si formino i grumi. A fuoco molto basso aggiungere il latte precedentemente bollito e continuare a mescolare per altri 5 - 10 minuti fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Aggiungere infine sale, pepe e noce moscata grattugiata a proprio piacimento e lasciar riposare qualche minuto.
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